Atelier beurre et fromage

L’atelier beurre et fromage est proposé le mardi 28 juillet 2026 à Frazé, dans le secteur de La Loupe, et invite les participants à découvrir de façon concrète la fabrication de produits laitiers à base de lait de chèvre.

Au fil de la séance, chacun réalise son propre fromage frais et prépare son beurre, en suivant les différentes étapes de transformation du lait jusqu’au produit fini. L’atelier repose sur la pratique et le geste, dans un esprit de découverte des savoir-faire agricoles qui font partie du paysage du Perche. Les participants repartent avec leurs réalisations et sont invités à venir avec leurs récipients pour emporter fromage et beurre à la maison.