S’initier au plessage des haies

S’initier au plessage des haies est proposé le dimanche 29 novembre 2026 à 10h30 à l’Écomusée du Perche, au prieuré de Sainte-Gauburge à Saint-Cyr-la-Rosière. La journée se déroule au cœur du bocage percheron, dans ce site emblématique qui fait le lien entre patrimoine rural, paysage et savoir-faire agricoles.

Le stage porte sur la technique d’entretien et de mise en valeur de la haie bocagère, élément indispensable dans le Perche. Avant l’arrivée du fil barbelé et des clôtures électriques, les agriculteurs plessaient les haies de leurs parcelles pour en faire de véritables clôtures vivantes. Ils pliaient et entrelaçaient les branches des arbres et arbustes pour donner de la solidité à l’ensemble et former une barrière quasiment infranchissable, capable de contenir le bétail et d’éviter les divagations dans les champs voisins.

Au-delà de son rôle de clôture, la haie bocagère fournissait aussi une multitude de ressources utiles à la vie quotidienne à la ferme. Le bois issu de la haie servait au chauffage, mais aussi à la fabrication d’outils et d’ustensiles. Certaines essences donnaient des herbes aromatiques, tandis que les lianes comme la clématite ou les ronces entraient dans la confection de paniers et d’objets tressés de toutes sortes, en lien direct avec la tradition artisanale du Perche.

Dans le cadre de cette journée de stage, l’Écomusée du Perche s’inscrit dans son rôle de passeur de mémoire et de techniques, en redonnant toute sa place au bocage et à la haie percheronne. Le stage se tient sur réservation, dans le site du prieuré de Sainte-Gauburge, bien connu des habitants du secteur de Rémalard, Bellême et Nogent-le-Rotrou pour ses expositions, ses collections et ses animations autour de la ruralité percheronne.