Un mardi à la campagne en famile : Récolte de miel

À l’Écomusée du Perche, au prieuré de Sainte-Gauburge à Saint-Cyr-la-Rosière, une journée est dédiée à la découverte du monde fascinant des abeilles. L’animation se déroule sur réservation, au cœur de ce site emblématique du Perche rural.

Le public est invité à suivre la récolte du miel d’été, avec une extraction en continu qui permet de voir concrètement comment le miel passe de la ruche au pot. Des temps d’observation des abeilles sont proposés, pour mieux comprendre le fonctionnement de la colonie et le rôle de chaque habitant de la ruche. La dégustation des produits de la ruche permet ensuite de comparer les saveurs et de mesurer le lien entre paysage percheron et miel.

La journée comprend aussi une vente de miel, dans la continuité des animations menées toute l’année à l’Écomusée du Perche autour des savoir-faire agricoles et apicoles du territoire. L’ensemble se déroule dans le cadre du prieuré de Sainte-Gauburge, entre Nogent-le-Rotrou et Bellême, un lieu qui met en valeur la vie paysanne et les liens étroits entre nature, jardins et élevage dans le Perche.