Samedi de l’Histoire, atelier famille : à la table de la Renaissance.

Atelier famille – À la table de la Renaissance se tient au Manoir de Courboyer, à Perche en Nocé, au cœur du domaine qui abrite la Maison du Parc naturel régional du Perche. Le temps d’un après-midi, petits et grands sont invités à découvrir, en cuisine, les saveurs et les recettes en vogue au XVIe siècle.

Pensé comme un véritable moment de partage en famille, l’atelier propose de mettre les mains à la pâte et de réveiller les papilles en préparant des mets inspirés de la Renaissance. L’occasion de comprendre ce que l’on mangeait à l’époque, comment les plats étaient élaborés et ce que ces habitudes culinaires disent de la société d’alors.

Dans le cadre historique du manoir, l’animation se déroule de 14h30 à 16h30, sur réservation. Les tarifs sont de 6 € pour les 16 ans et plus, 4 € pour les 5-15 ans, avec une gratuité pour les moins de 5 ans. Le Manoir de Courboyer, monument emblématique du Perche, offre pour cette exploration gourmande un décor qui fait écho à la période revisitée en cuisine.